En
ce mercredi 9 décembre, il planait une ambiance particulière sous
le hangar de Thomas pour des raisons probablement imputables à un subtil
mélange entre la dernière distribution de l'année 2015 (*), un
brin de nostalgie de la part des partant-e-s ou la découverte (pour
beaucoup) d'un nouveau légume.
Nul
doute qu'avant de prendre des vacances bien méritées (rappelons
que, pour lui, ce sont les seules de l'année), Thomas a eu à coeur
de remplir copieusement nos paniers et, cerise sur le gâteau (si
j'ose dire), de nous faire découvrir la scorsonère dont l'aspect a
priori peu engageant en a surpris plus d'un-e.
Voici
donc l'occasion de (re)découvrir un légume méconnu voire méprisé
dont les qualités sont pourtant multiples (voir ici) tout autant que
les façons de le cuisiner (voir là). A ce sujet, rappelons que le
blog est ouvert à toutes et à tous, entre autres pour faire
partager vos expériences culinaires. Alors … à vos claviers !
(*)
Mais nous nous rencontrerons encore une fois au moins en 2015 puisque
l'Assemblée Générale de l'association se tiendra mardi 15 décembre
à partir de 19h 30 salle Jean Cocteau à Milly-la-Forêt.
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