vendredi 11 décembre 2015

Mercredi 9 décembre : dernier panier de l'année 2015 (Snif !)


En ce mercredi 9 décembre, il planait une ambiance particulière sous le hangar de Thomas pour des raisons probablement imputables à un subtil mélange entre la dernière distribution de l'année 2015 (*), un brin de nostalgie de la part des partant-e-s ou la découverte (pour beaucoup) d'un nouveau légume.

Nul doute qu'avant de prendre des vacances bien méritées (rappelons que, pour lui, ce sont les seules de l'année), Thomas a eu à coeur de remplir copieusement nos paniers et, cerise sur le gâteau (si j'ose dire), de nous faire découvrir la scorsonère dont l'aspect a priori peu engageant en a surpris plus d'un-e.

Voici donc l'occasion de (re)découvrir un légume méconnu voire méprisé dont les qualités sont pourtant multiples (voir ici) tout autant que les façons de le cuisiner (voir ). A ce sujet, rappelons que le blog est ouvert à toutes et à tous, entre autres pour faire partager vos expériences culinaires. Alors … à vos claviers !


(*) Mais nous nous rencontrerons encore une fois au moins en 2015 puisque l'Assemblée Générale de l'association se tiendra mardi 15 décembre à partir de 19h 30 salle Jean Cocteau à Milly-la-Forêt.