La ferme au fil des saisons

Nous sommes heureux de remplir nos paniers au fil des saisons mais quand et comment poussent nos légumes, qu'est ce que cela implique comme travaux pour qu'ils croissent dans de bonnes conditions. 

Cette page est là pour suivre les cultures, en garder de belles images mais aussi comprendre les joies et les difficultés du maraîchage.  Elle vous invite à vous  rendre sur la ferme, au fil des saisons en dehors des jours de distribution, quand vous avez un moment pour prendre contact avec la terre, avoir le plaisir d'aider à faire pousser, voire  et comprendre ce qui se passe aussi dans votre propre jardin. Ce sera aussi l'occasion de nous retrouver entre maraicher et amapiens pour un bon moment partagé .... 

A bientôt !


Mercredi 3 mars 2021  sous les tunnels.


Sous les tunnels les paniers du printemps se préparent.





Les semis sont en attente,


Les salades montrent leur nez,





Les blettes sont en forme,



Dehors, les pieds d'asperges sont couverts, en attente des premières pousses,



Bref, on sent déjà frémir le printemps !





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Semaine du 07 au 13 Aout

- Cueillette des haricots verts,

- Cueillette des haricots à grains,
- Désherbage,
- Entretien des planches de
carottes, betteraves, asperges...
- Plantations si la météo le permet,
- Récoltes.



"En aout, de l'aube au soir, on a qu'une heure pour s'assoir"



Semaine du 22 au 29 juillet


- Cueillette des haricots,
courgettes, concombres
- Plantation de salades
- Entretien des plantations,
- Nettoyage du tunnel,
- Plantation de fleurs pour auxiliaires et association de culture.


Et tout ça du mardi au vendredi.


"En juillet, mois d'abondance, le pauvre a toujours sa pitance" (est-ce toujours vrai?)





Semaine du 14 au 21 juillet

- Entretien des asperges,
- Plantations diverses,
- Désherbage des derniers mètres de carottes,
- Arrachage des pieds de courgettes malades,
- Préparation de purin de prèle,
- Cueillette des haricots, courgettes....






Semaine du 6 au 13 juillet



- Désherbage

- Semi des légumes d'hiver (betteraves,
carottes...)
- Récoltes pour les paniers de la semaine

La chaleur et les orages font bon ménage mais bonjour le désherbage !

"Qui veut bon navet le sème en juillet"






Semaine du 29 juin au 5 juillet

- Paillage des artichauts (urgent)
- Récolte des fèves (mardi et mercredi)
- Plantation des melons
- Désherbage des carottes, betteraves et panais



Et oui, au delà des récoltes de ce début d'été, on attaque le travail de fond pour nos légumes d'automne et de l'hiver prochain.

"A la saint Thierry, aux champs jour et nuit"






Semaine du 21 au 28 juin:

- Désherbage des oignons
- Paillage des artichauts
- Récolte de fèves
- Fin de ramassage de l'ail







1 commentaire:

  1. Merci pour les nouvelles printanières. Espérons que cette année 2021 soit une année d'abondance :) . Christine

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